重庆火锅培训-点心培训,港式点心培训,早茶早点培训

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重庆火锅培训,火锅培训,火锅加盟

重庆火锅特色：

1、鲜香味美：食者边烫边食，热与味结合，"一热当之鲜";加之汤卤调制十分讲究，含有多种谷氨酸和核甘酸在汤卤中相互作用，产生十分诱人的鲜香味;

2、制作精细：从调味的选用必须是上乘外，汤料的熬制，原料的加工，味碟的配备，菜品的摆放，烫食的艺术都十分的讲究有道理。

3、用料更广泛：以传统的毛肚火锅的"牛杂"到今天的飞禽、走兽、山珍、海味等原料的增加，重庆火锅的品种可以说数不尽数了;用一句话概括就是凡是能吃的食物都可以在火锅中煮或烫食。

4、口味大众化：在品种和风味上实行了多样化，可以满足不同食客的需求;再加上几十种不同的味碟的调配，其适应性更加广泛，适合大众化之口味。

5、乐意方便：火锅之乐，在于意趣，亲朋好友，宾客同伴，围着火锅，边煮边烫，边吃边聊，可丰可俭，其乐无穷，正如清代诗人严辰写的"围炉聚饮欢呼处，百味消融小釜中"。

6、养身健体：由于用料的作用，对身体十分有益。如吃得大汗淋漓，对于治感冒有一定的疗效，可祛风湿，特别是含营养较高的食品。如：鱼头、甲鱼等，还有吃药膳火锅，对保健强身，辅助治疗某些疾病也有一定的作用。

合作方案：

加盟费：16800元（创业风暴优惠价：12800元）品牌形象使用费,合同3年

保证金：3000元（合同结束后退还）

装修费：20000元

设备费：10000元

店铺广告：预计10000元（主招牌,副招牌,产品灯箱，形象LOGO灯箱,侧灯箱,文化立体字等）

其他杂费：大概5000元

连锁合作八大优势

①品牌共享：招牌使用，品牌标识专用。

②区域保护：根据实际情况，限额发展加盟店，3公里内不发展第二家，保护加盟店利益。

③赠送工具：价值约2000元的工具

④上门指导：门店装修时由总店派人上门指导装修、原料进货、开业筹备、广告宣传等。

⑤免费培训：技术，产品知识、手法技巧、销售技巧、原料采购的全方面培训。

⑥开店支持：提供店内装修、设计、产品挂画、广告宣传、活动方案的资料。

⑦经营指导：从选址、装修、采购、开业、经营全程指导。

⑧技术更新：随季节变化更换品种和已培训的项目技术更新可免费学习。

品种

1、火锅/干锅底料

2、牛肉/鸡肉火锅

3、鱼火锅

4、荤素搭配火锅

火锅特色：

1、不干燥、不燥热、油而不腻；

2、不浑汤、不糊锅、清爽自然；

3、不上火、不长痘、中药配制；

4、颜色红亮、回味悠长、不加任何色素；

5、香味持久、久煮不变味、不变色；

6、未使用任何有害化学物质；

火锅实际操作内容：

1.火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。

2.各种火锅汤底料的配方及熬制。

3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。

4.各式火锅制作工艺流程及制作技巧。

5.学员实操各式火锅的制作。

6.学习多种开胃菜的制作。

7.火锅店常用设备器具采购。

8.投资预算分析及风险回避，火锅店经营方法与管理。
加盟火锅

全国免费咨询电话：400-806-3323
【深圳沙井后亭地址】：深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼（宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮）
公交车乘车：公交车：M291 B867 (站台后亭地铁站） 338 652 656 782 B774 B776 （站台东山书院）
779 M442 （站台沙井新和）
地铁乘车：深圳11号线沙井后亭站 B出口或者A出口
开车高德地图导航：后亭地铁站B出口或者衙边学子围工业园
手机：18938637509 刘经理 13427989286 刘经理 QQ: 2125930085
微信： szgpcy lpxxcpx

【广州白区地址】：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5--6楼（广品餐饮）鹅掌坦公交站旁边
电话： 020-36492852 手机：158-1582-3816 刘师傅， 189-2880-7418 陈经理
微信号：gzgpcypx gpcycjy QQ: 1204401730 2906800098
公交车乘车： 729A路环线，729B路环线，134路，175路，176路，179路，17路，17路短线，196路，215路，215路长线，228路，238路，241路，524路，524路快，543路，545路，62A路，62路，71路，80路，832路，975路，
高峰快线26路，高峰快线27路，高峰快线2路，高峰快线3路，高峰快线51路，高峰快线66路，夜15路，夜21路，夜2路，夜59路公交线路；（站台鹅掌坦公交站）
地铁乘车：地铁5号线西村站下车，换乘公交车176等公交车，到鹅掌坦公交站下车对面（骐利广场A栋）中间坐电梯上5楼即可。
地铁2号线：到广州火车站下车，A出口出来到东广场坐228路公交车，（5站）到鹅掌坦公交站下车对面（骐利广场A栋）中间坐电梯上5楼即可。
开车高德地图导航：鹅掌坦公交站或者骐利广场

【深圳沙井上星地址】:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼（诚信餐饮）沙井新沙路御人堂休闲会所旁边
电话：0755-85262885 手机134-8060-6306 刘经理 189-8879-7754 李经理微信号:szcxcy QQ: 2794936095 1012796229
公交车乘车：652路 653路 656路 781路 B637路 K538沙井线 M237路 M253路 M254路 M284路 M341路 M413路 M415路机场5线高峰专线100路高峰专线84路
地铁乘车：深圳11号线沙井站 C出口或者D出口，出来后坐电动车到上星村委公交站下车即可，然后走到快8连锁酒店正后面，油厂路8号二楼。
开车高德地图导航：上星村委公交站或者星际豪庭
小吃加盟